ACTUALITATE: Preparate dacice exceptionale la Restaurantul La Bordei din Bucuresti (Realitatea romaneasca)

Realitatea Romaneasca
Penthouse de vanzare - Maria Rosetti 38
Index
EDITORIAL 
POLITICA 
SOCIETATE 
ECONOMIE 
EVENIMENT 
ACTUALITATE 
SPORT 
MAGAZIN 
BUCURESTI 
STIREA TA 
METEO 
ARHIVA ARTICOLE 
CAUTA IN ARTICOLE 
 MEMBRI
CONT
PAROLA
Inregistrare
Am uitat parola
Vrei sa fii tinut la curent cu ultimele noutati? Inregistreaza-te si vei primi zilnic cele mai noi stiri!
Suport
CARIERE 
REDACTIA 
TERMENI SI CONDITII 
CONFIDENTIALITATE 
COPYRIGHT 
SUPORT TEHNIC 
Realitatea Bihoreana
RSS
RSS
Valid HTML 4.0 Transitional
ACTUALITATE Duminica 22.07.2018
Preparate dacice exceptionale la Restaurantul La Bordei din Bucuresti
Preparate dacice exceptionale la Restaurantul La Bordei din Bucuresti
Autor: Realitatea Romaneasca
Data adaugarii: Miercuri 08.06.2016 la ora 15:04
Vara ne zambeste anuntandu-ne clipe magice, si odata ce am intrat in luna iunie nu e prea devreme sa te decizi asupra vinului si felurilor de mancare de care doresti sa te bucuri in acest sezon. Asocierea felurilor de mancare cu vinurile este o adevarata stiinta. Degustarea de preparate dacice si vinuri care a avut loc vineri seara la unicul restaurant dacic din Bucuresti, La Bordei, ne-a demonstrat inca o data ca este adevarat. Evenimentul a fost realizat cu sprijinul Domeniul Coroanei Segarcea, furnizor al Casei Regale a Romaniei. Preparatele dacice unice si vinurile exceptionale s-au dovedit a fi combinatia ideala pentru o seara perfecta de vara.
Intr-o atmosfera destinsa, intre prieteni, am facut cunostinta cu preparatele dacice, pe care le poti degusta doar la unicul restaurant dacic La Bordei, dar si cu vinurile Domeniului Coroanei Segarcea. Un prilej potrivit pentru a ne intalni din nou cu vinuri de elita si de a gusta pentru prima data Invartita Dacica si alte preparate sanatoase si gustoase, pregatite cu drag de chef-ul restaurantului La Bordei.
Virgil Profeanu, owner si designer al restaurantului La Bordei, ne-a impartasit povestea restaurantului si cateva dintre secretele preparatelor care se servesc La Bordei. Cristian Grigore, reprezentant al Domeniului Coroanei Segarcea si lector al cursului de sommelier Barmania, ne-a furnizat informatii deosebit de interesante si utile privind asocierea potrivita dintre preparate si vinuri.
Festinul dacic a inceput cu servirea unui Platou Dacic, continand mezelicuri dacice pregatite dupa retete speciale si prin metode naturale, branza si legume proaspete. La acesta am asortat un vin alb, Prestige Pinot Gris, si unul rose, Minima Moralia, care intruchipeaza insasi placerea sezonului estival.
Invartita Dacica este un preparat dupa o reteta originala, o rulada din ficatei gustosi inveliti intr-o foaie de aluat crocant. Surpriza gustului deriva dintr-un sos special preparat din vin si miere, usor condimentat. Alaturi am servit doua feluri de vin rosu, la alegere: Cabernet Sauvignon, selectat din gama Prestige, si Vardo, Puterea Vointei.
Incheierea perfecta pentru o seara de vara a fost Comoara Padurii, un preparat dacic dulce, usor, care include in componenta sa fructe de padure, alune, frisca si miere.
Constand intr-o selectie de preparate dacice, sanatoase, fara aditivi, dar mai ales gustoase, si o diversitate de vinuri rosii, albe si rose, acest eveniment de degustare propune o metoda relaxanta de a petrece timp de calitate intreaga vara pe terasa unui restaurant unic in Bucuresti, La Bordei.
Text: F.P.M.
ALTE ARTICOLE DIN ACEASTA CATEGORIE
Godrich Gluten Free a lansat noua gama de prajituri fara gluten, fara conservanti si coloranti Godrich Gluten Free a lansat noua gama de prajituri fara gluten, fara conservanti si coloranti (Joi 01.09.2016 la ora 02:40)
Florentina Opris, gazda evenimentului Devino perfecta, la Hotelul Arc de Triomphe Florentina Opris, gazda evenimentului Devino perfecta, la Hotelul Arc de Triomphe (Luni 29.08.2016 la ora 14:42)
Expozitia de fotografii Parcul Vacaresti merita straie noi Expozitia de fotografii Parcul Vacaresti merita straie noi (Vineri 19.08.2016 la ora 19:40)
Yucca Welness Center va invita la seri de discutii si meditatie cu boluri tibetane si relaxare cu efect anti-stres Yucca Welness Center va invita la seri de discutii si meditatie cu boluri tibetane si relaxare cu efect anti-stres (Marti 16.08.2016 la ora 01:53)
Biotehnologia: de la paine si branza, la medicamentele biologice sofisticate care salveaza vieti
Biotehnologia: de la paine si branza, la medicamentele biologice sofisticate care salveaza vieti
(Marti 02.08.2016 la ora 16:24)
ASF a retras autorizatia de functionare a societatii Carpatica Asig SA, in urma constatarii starii de insolventa a societatii ASF a retras autorizatia de functionare a societatii Carpatica Asig SA, in urma constatarii starii de insolventa a societatii (Marti 02.08.2016 la ora 13:42)
Pentru sezonul estival, Gerlinea iti propune gusturi noi si racoritoare in gama de substitute de masa Pentru sezonul estival, Gerlinea iti propune gusturi noi si racoritoare in gama de substitute de masa (Duminica 17.07.2016 la ora 18:19)
Gerlinea continua sa te incante cu noutatile sale Gerlinea continua sa te incante cu noutatile sale (Sambata 16.07.2016 la ora 21:49)
Imbaierea bebelusului, un moment de relaxare si distractie Imbaierea bebelusului, un moment de relaxare si distractie (Vineri 15.07.2016 la ora 13:18)
Un bebelus fara iritatii este un bebelus fericit Un bebelus fara iritatii este un bebelus fericit (Vineri 15.07.2016 la ora 12:33)
Mihai Fifor: Solidaritate, revolta si condoleante sincere pentru tragedia care a lovit din nou Franta, chiar de Ziua Nationala Mihai Fifor: Solidaritate, revolta si condoleante sincere pentru tragedia care a lovit din nou Franta, chiar de Ziua Nationala (Vineri 15.07.2016 la ora 10:55)
Simona Dragomir va impartasi la Aida Bistro sfaturi privind recoltarea celulelor stem si pregatirea pentru nastere Simona Dragomir va impartasi la Aida Bistro sfaturi privind recoltarea celulelor stem si pregatirea pentru nastere (Miercuri 22.06.2016 la ora 14:37)
CND SPA ofera o experienta senzoriala extrem de relaxanta CND SPA ofera o experienta senzoriala extrem de relaxanta (Miercuri 22.06.2016 la ora 14:11)
Trei game care alcatuiesc CND SPA vor fi lansate la Beauty District Stejarii Trei game care alcatuiesc CND SPA vor fi lansate la Beauty District Stejarii (Sambata 18.06.2016 la ora 10:20)
In atmosfera filmelor lui Fellini, a fost sarbatorit noul numar al revistei The Grand Magazine In atmosfera filmelor lui Fellini, a fost sarbatorit noul numar al revistei The Grand Magazine (Marti 14.06.2016 la ora 15:56)
 Total articole in aceasta categorie : 5245
Pagini cu rezultate : INAPOI    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    INAINTE
Penthouse de vanzare - Maria Rosetti 38
National TV
National FM
© 2018 Realitatea Romaneasca. Toate drepturile rezervate.
gazduire siteuri
gazduit de fhr.ro